11月19日-21日，“2017上海国际酒交会”在上海虹桥国家会展中心顺利举办，牛酒作为国内的知名酒企，京酒的典型代表，参与了此次盛会。
会议介绍
“2017上海国际酒交会”由中国酒业协会主办，是以“世界名酒，共享荣耀”为主题，为适应新常态、引领新常态，响应国家推进以品种、品质、品牌为主的“三品战略”，进一步加强我国名酒的品牌国际化，向世界传播中国酒文化底蕴和消费方式，建立中国酒的国际技术标准体系，探索中国酒类的国际化表达方式，促进中国名酒在国际市场的健康持续发展，拓宽国内外同行相互交流而举办的国际酒类盛会。
酒交会中的“牛栏山”
牛酒的展区在酒交会中无疑是具有鲜明特征的，红墙黄瓦、雕梁画栋搭配上京味十足的产品，让人眼前一亮。
伴随着“正宗二锅头，地道北京味”的口口相传，牛酒已然成为了北京地域文化的一张“名片”和“城市符号”。 随着社会发展的进步，酒类产品已经不再是仅仅满足口舌之欲的杯中物，而是被赋予了更多的精神和文化内涵。二锅头文化更是形成了自己独特的文化体系，成为了中国酒文化中一颗璀璨的明珠。如今牛酒正昂首阔步地行走在引领中国二锅头产业发展的道路上。借助酒交会这个平台，我们不仅展示牛酒的产品，搭建一个与酒业同行、经销商、消费者沟通的舞台，更为重要的是要让二锅头文化走向更广泛的领域。
京味牛酒绽放异彩
在上海酒交会期间，同样由中国酒业协会主办的中国白酒鸡尾酒世界杯赛上海总决赛也顺利收官，牛酒参赛代表王英杰、魏耕会以“萌绿”、“京味儿”两款作品分别摘得了“优秀装饰设计奖”和“最佳技术表现奖”。两位参赛代表都以牛栏山二锅头为基酒，调制出了色香味兼具的美酒。
此次酒交会，牛酒以独具京味的形象、正宗地道的美酒吸引了与会者的关注，以京城酒韵为基调调制的京味鸡尾酒得到专业好评。这些是牛酒在酒交会上的收获，更是对我们今后不断进步的鞭策，我们会一如既往的用匠心、科技、创新、坚守为人们喜欢的地道京味和安心品质保驾护航。