三百年二锅头史话 六十载牛栏山传奇

   牛栏山酒厂隶属北京顺鑫农业股份有限公司,位于北京市顺义区北部牛栏山镇,潮白河西畔。牛栏山镇因依傍牛栏山而得名,可上溯至3000年前周初时期的酒文化更让古镇醇香弥新、遐迩闻名。她钟聚神山甜井、潮白河之灵气,为二锅头酒开源立宗。300多年来,因专心酿好酒,口碑日隆;以古法谱新篇,长盛不衰。康熙《顺义县志》记载,牛栏山地区的“黄酒、白酒”为远近闻名之“物产”;民国《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人,所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著”。解放后,顺义县以牛栏山地区“公利”、“富顺成”、“义信”和“魁盛”等四家著名的老烧锅为基础,筹备合营生产。1952年10月26日,河北省人民政府工业厅酒业生产管理局国营牛栏山制酒厂正式成立,是为牛栏山酒厂的前身。

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   60多年来,牛栏山酒厂始终践行诚信立身,创新引领,求真务实,包容共生的经营理念,励精图治,勤奋耕耘。从“潮白河”牌二锅头,经“华灯”牌北京醇,到“牛栏山”牌系列白酒,牛酒人栉风沐雨,砥砺奋进,连创佳绩。尤其是进入新世纪以来,牛栏山酒厂肩负“传承三百年酿造、发展二锅头产业、弘扬中国酒文化”的时代使命,致力于打造中国二锅头第一品牌,精工艺、求品质、拓营销,经营业绩持续、快速增长;全国化市场营销战略稳步推进,市场规模、市场渗透率不断拓展和提高;白酒产量、销售收入等指标稳居行业前列。

   牛栏山酒厂不仅是国家级非物质文化遗产保护单位,也是具有较强创新力和影响力的中华老字号品牌企业。企业总占地面积606亩,新、老厂区比肩而立,浑然一体,相得益彰;传统而不失现代、古朴而律动时尚的京味建筑,释放着牛栏山品牌文化的特质。自动化生产车间、智能化立体库、勾调技术中心等生产设施,达到行业领先水平;位于新厂区中心的北京二锅头文化苑,不仅是展示二锅头文化的平台,传播企业文化的窗口,也是弘扬京味文化的名片。

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    牛栏山酒厂始终坚持民酒定位,坚守好酒品质,服务大众消费。主导产品经典二锅头传统二锅头百年牛栏山珍品牛栏山陈酿牛栏山等五大系列,畅销全国各地并远销海外多个国家和地区,深受广大消费者的青睐。     一路走来,牛栏山酒厂备受各级领导的关怀和社会各界的关注,赢得了众多荣誉和鼓励,更收获了广大消费者的信任和口碑。从1984北京特曲荣膺北京名牌称号,到1994北京醇摘得第32届布鲁塞尔国际博览会金奖桂冠,再到今天的牛栏山成为百姓心目中真正的亲民品牌,牛栏山酒厂在前进的道路上,一次次华彩绽放,一次次续写酒业传奇。 匠心,成就了二锅头的好酒品类,也凝炼了牛酒人的精业精神;包容,塑造了二锅头的内在性格,也涵养了牛栏山的人文情怀。今天的牛栏山酒厂,正顺应市场发展的潮流,抢抓机遇,革故鼎新,稳步前行。重市场、强科技、抓管理、兴文化,不忘初心,不断超越;今天的牛栏山酒厂,正以海纳百川的气度,携手同行,凝心聚力,共同进步。深挖潜、纵联合、讲和谐、促共赢,履行责任,回馈社会。正是匠心包容,定义了牛栏山二锅头作为京味生活元素的内涵,赋予了牛栏山酒无限的市场活力。 百年陈酿传经典,世纪珍品续新篇!未来,牛酒人将继续以品质和文化诠释正宗二锅头,地道北京味的品牌定位,用责任与激情演绎二锅头经久不衰的生命价值和市场价值,用智慧和汗水再铸牛栏山酒厂的新辉煌!

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     牛栏山酒厂始终坚持民酒定位,坚守好酒品质,服务大众消费。主导产品经典二锅头传统二锅头百年牛栏山珍品牛栏山陈酿牛栏山等五大系列,畅销全国各地并远销海外多个国家和地区,深受广大消费者的青睐。     一路走来,牛栏山酒厂备受各级领导的关怀和社会各界的关注,赢得了众多荣誉和鼓励,更收获了广大消费者的信任和口碑。从1984北京特曲荣膺北京名牌称号,到1994北京醇摘得第32届布鲁塞尔国际博览会金奖桂冠,再到今天的牛栏山成为百姓心目中真正的亲民品牌,牛栏山酒厂在前进的道路上,一次次华彩绽放,一次次续写酒业传奇。 匠心,成就了二锅头的好酒品类,也凝炼了牛酒人的精业精神;包容,塑造了二锅头的内在性格,也涵养了牛栏山的人文情怀。今天的牛栏山酒厂,正顺应市场发展的潮流,抢抓机遇,革故鼎新,稳步前行。重市场、强科技、抓管理、兴文化,不忘初心,不断超越;今天的牛栏山酒厂,正以海纳百川的气度,携手同行,凝心聚力,共同进步。深挖潜、纵联合、讲和谐、促共赢,履行责任,回馈社会。正是匠心包容,定义了牛栏山二锅头作为京味生活元素的内涵,赋予了牛栏山酒无限的市场活力。 百年陈酿传经典,世纪珍品续新篇!未来,牛酒人将继续以品质和文化诠释正宗二锅头,地道北京味的品牌定位,用责任与激情演绎二锅头经久不衰的生命价值和市场价值,用智慧和汗水再铸牛栏山酒厂的新辉煌!

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